Papaija-Broileripasta
-
makaroniruoka on koko perheen ruokaa, nopeaa töiden jälkeen
-
chilillä ja mausteilla saa hieman terävyyttä pataan
-
papaija tuo eksoottisuutta, mutta mikäli haluaa tehdä tavallisempaa, voi sen korvata banaanilla
6-8:lle
| 1 |
rkl | öljyä |
| 1-2 | punasipulia | |
| n.3 | valkosipulinkynttä | |
| n.500 |
g | (sitruunamarinoituja) broilerinfileesuikaleita |
| 1 | kanaliemikuutio | |
| 1 |
tl | currya |
| ½-1 | sitruunan mehu | |
| 1 |
pala | punaista tai vihreää chilipaprikaa |
| n.8 |
dl | vettä |
| n.1 |
dl | ruokakermaa |
| n.8 |
dl | Myllyn Paras Vekkuli Eläinmakaroneja (n. 320 g) tai Tomaatti-Chilipastaa |
| 1 |
tlk | papaijapaloja (n. 250/420 g) liemineen |
| 1 |
dl | tuoretta persiljasilppua |
Kuullota sipulit ja broilerinfileesuikaleet öljyssä isolla pannulla tai isossa kasarissa. Mausta ja lisää nesteet; kun seos kiehuu, lisää makaronit ja anna kiehahtaa.
Jatka kypsennystä n. 7 minuuttia. Lisää lopuksi papaijapalat ja persiljasilppu. Tarkista sopiva mieleinen maku.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy