Helppo Spagetti-Kanawokki
- Keitettäessä kiharansa säilyttävä spagetti on laadukas ja näyttävä pasta, joka sopii hyvin tuomaan vaihtelua ja ilmettä erilaisiin pastaruokiin
- Kihara spagetti sopii lisäkkeeksi sellaisenaan kastikkeen kanssa tarjoiltavaksi, paistoksiin, salaatteihin, keittoihin ja patoihin
-
Kastike tarttuu hyvin spagettiin ja näin Kiharat Spagettiruoat ovat maistuvia.
(noin 4:lle)
|
Pasta: | ||
|
½ |
pss |
Myllyn Paras Kihara Spagettia (250 g) tai |
|
½ |
pss |
Myllyn Paras Sportti Täysjyväspagettia (250 g) |
|
Wokkipohja: | ||
|
1 |
rkl |
öljyä |
|
1-2 |
punajuurta lastuina | |
|
1 |
iso sipuli renkaina | |
|
n. 400 |
g |
broilerin fileesuikaleita |
|
2 |
dl |
vettä |
|
mustapippuria myllystä | ||
|
2 |
dl |
sinihomejuustoa (kevyttä) muruna |
|
1 |
dl |
persilja- tai basilikasilppua |
Kiehauta vesi ja lisää suola ja spagetit kiehuvaan veteen. Anna kypsyä kiehuvassa vedessä 9 minuuttia. Valuta lävikössä, mutta älä huuhdo.
Valmista sillä aikaa wokkipohja:
Paista wokkipannulla öljyssä ohuita punajuurilastuja ja sipulirenkaita, lisää mukaan broilerisuikaleet. Lisää neste ja anna kypsyä. Sekoita joukkoon murustettu sinihomejuusto ja keitetty valutettu spagetti sekä tuoretta persiljaa tai basilikaa.
Vinkki: Saat vaihtelua käyttämällä punajuuren tilalla bataattia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy