Cashew Pasta
• nopea ruoka työpäivän jälkeen, on tehdä valmiista lihasuikaleista pastakastike
• cashew-pähkinöillä taiot uuden vivahteen pastalle
• kasvissyöjät voivat käyttää tähän ruokaan tofua
• käyttämällä Hyvän Olon Makaronia, saat pastasta omega-3-rasvahappoja ja runsaasti kuitua
4-6:lle
|
400 |
g |
naudan tai kanan suikalelihaa tai tofua |
|
1 |
sipuli | |
|
4 |
valkosipulinkynttä | |
|
400 |
g |
maustettua tomaattimurskaa |
|
1 |
rkl |
pestoa (tölkistä) |
|
1-2 |
dl |
vettä + 2 tl vasikan- tai häränfondia |
|
(n. 2 |
rkl |
maissijauhoja tms. suurustetta) |
|
mustapippuria myllystä | ||
|
1-2 |
dl |
cashew-pähkinöitä |
|
300-400 |
g |
Myllyn Paras Vaalea Makaronia (tai tavallista Makaronia) tai Keltaista (tai tavallista) Raketti Spagettia |
Paista huoneenlämpöisiä liha- tai tofusuikaleita, silputtua sipulia ja valkosipulia hetken aikaa paistinpannulla. Lisää muut aineet, lisää joukkoon tarvittaessa suurustetta. Lisää pähkinät vasta lopuksi.
Tarjoa juuri keitetyn Myllyn Paras Makaronin tai Raketti Spagetin ja raikkaan salaatin kanssa.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy