Broileripata ja pastaa
4:lle
| 400 |
g | broilerisuikaleita tai 3-4 paloiteltua rintapalaa |
| 1 |
rkl | rypsiöljyä |
| 2-3 |
tl | paprikajauhetta |
| 1 | sipuli silputtuna | |
| suolaa | ||
| musta- tai valkopippuria | ||
| 1 |
dl | nestettä |
| 3-4 | lehtisellerin vartta | |
| ¼-½ | kiinankaali | |
| 2 | tuoretta maissintähkää tai 300-400 pakaste- tai purkkimaissia | |
|
350-400 |
g |
Myllyn Paras Makaronia |
Ruskista broilerisuikaleet tai palat kevyesti öljyssä. Lisää paprika ja sipulisilppu ja mausteet, sekoita ja anna kuullottua hetken aikaa. Leikkaa tukevalla terävällä veitsellä maissinjyvät irti tähkistä. Lisää ne sekä viipaloidut lehtisellerin varret ja kiinankaalin lehdet ja kypsennä. Tarkista maku.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se padan joukkoon tai tarjoa erikseen. Nosta pöytään myös juustoraaste.
Resepti: Kati Nappa