Ruismakaronilaatikko Annosvuoissa
- voit valmistaa makaronilaatikon silikonisiin, folio-, keraamisiin tai muihin uuninkestäviin annosvuokiin
- Ruisraketti Makaronilla saat täysjyväiset annokset
- jauhelihan tilalla voi olla savukalaa
- Terveysmessuilla 2011 tämän teki Jutta Gustafsberg
- katso videolta tästä, kuinka Ruismakaronilaatikko Annosvuoissa valmistettiin Terveysmessuilla Oivallusten Keittiössä
Kuva: Jarno Kovamäki, Sanoma Magazines Finlandin studio
|
6 |
dl |
Myllyn Paras Ruisraketti Makaronia |
|
400 |
g |
vähärasvaista jauhelihaa |
|
1 |
iso sipuli | |
|
100 |
g |
herkkukurkkua kuutioina |
|
1-2 |
tl |
suolaa |
|
1 |
tl |
currya |
|
½ |
tl |
valkopippuria |
|
1 |
tl |
paprikajauhetta |
|
3 |
kananmunaa | |
|
7 |
dl |
rasvatonta maitoa tai lihalientä |
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää herkkukurkkukuutiot. Mausta seos ja sekoita se keitettyjen makaronien kanssa. Jaa seos uunin kestäviin annosvuokiin (voitele tarvittaessa). Sekoita kananmunat ja maito (tai lihaliemi) ja kaada vuokiin. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 45 min - 1 tunti vuokien koosta, materiaalista ja paksuudesta riippuen.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy