Avaa

Resepti

Nuorten kätevä lasagne

Tulosta tämä resepti
  • tämä ruoka tehdään kuten lasagne jauheliha- ja valkokastikkeella, mutta tästä tulee rakenteeltaan pehmeämpää, kun se tehdään spagetista, esim. keltainen ja kuitupitoinen Raketti Spagetti on oikein mainio tähän ruokaan
  • lastenkin on helppo syödä
  • valmistuu puolessa tunnissa eli nopeammin kuin perinteinen lasagnelevyistä tehty lasagne
  • reseptin käyttäjän kommentti: " Tämä hupeni hetkessä! Oli erinomaista! Suosittelen kaikille. Lapset tykkäsivät tykkäävät todella paljon - pienimmäisetkin!"

iso laakea uunivuoallinen (n. 6:lle)


 

1

pss

Myllyn Paras Keltainen Raketti Spagettia (350 g) 

Jauhelihakastike:

300

g

jauhelihaa

2

sipulia

2-3

porkkanaa

1

tlk

tomaattimurskaa

3-5

valkosipulinkynttä

2-3

dl

lihalientä (vettä + lihaliemikuutio)

½-1

tl

suolaa

1

tl

paprikajauhetta

½

tl

rouhittua mustapippuria

2

tl

basilikaa

Valkokastike:

50

g

voita tai margariinia

1

dl

Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja tai Erikoisvehnäjauhoja

1

l

maitoa

½-1

tl

viherpippuria

Päälle:

2

dl

juustoraastetta


Keitä spagetit ohjeen mukaan. Valmista jauhelihakastike. Ruskista jauheliha ja lisää hienonnetut sipulit, raastetut tai suikaloidut porkkanat, tomaattimurska ja lihaliemi. Mausta mieleiseksi. Anna kastikkeen hautua valkokastikkeen valmistuksen ajan.

Valmista valkokastike. Sulata rasva, lisää vehnäjauhot ja vatkaa maito vähitellen kastikkeeseen. Anna kiehua muutama minuutti. Ota kattila pois levyltä ja mausta.

Levitä voideltuun, laakeaan uunivuokaan puolet jauhelihakastikkeesta ja sen päälle puolet spageteista ja sitten puolet valkokastikkeesta. Tee toinen samanlainen kerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla n. 30 min.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy


Voit kirjoittaa palautetta.



   

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne läpi.

Lähetä resepti ystävällesi.





   

Jaa resepti ystävillesi.

Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.

Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä: