Helppo lihamakaronilaatikko - ilman makaronin keittämistä
1 uunivuoallinen, 4-6:lle
|
1 |
pss |
Myllyn Paras Keltainen Raketti Spagettia tai |
|
⅓ |
pss |
Myllyn Paras Tumma Makaronia (6½-7 dl) |
|
400 |
g |
jauhelihaa |
|
1 |
iso |
sipuli tai 100 g pakastesipulia |
|
2 |
tl |
suolaa |
|
1 |
tl |
currya |
|
1/5 |
tl |
valkopippuria |
|
1-2 |
tl |
paprikajauhetta |
|
3 |
munaa | |
|
1 |
l |
maitoa |
Ruskista jauheliha ja sipuli paistinpannulla. Mausta jauheliha. Voitele iso, laakea uunivuoka ja kaada keittämättömät makaronit vuoan pohjalle. Kaada päälle kuuma jauhelihaseos. Voit huuhtoa paistinpannun tilkalla vettä ja kaataa sen laatikkoon, sekoita tasaiseksi.
Sekoita munat ja maito ja kaada lopuksi vuoan päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n. 1 tunti. Sekoita seosta kerran tai pari paiston alkupuolella / puolivälissä, jotta makaronit eivät jää painuneina vuoan pohjalle.
Tarjoa lisäkkeeksi vihreää salaattia ja jälkiruoaksi uuniomenoita.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakuvinkki: makarooni, makaroonilaatikko