Feta-Pastavuoka
| 3 |
dl | Myllyn Paras kuviopastaa |
| vettä | ||
| 250 |
g | jauhelihaa |
| 2 |
tl | voita |
| 1 | iso sipuli | |
| 2 | punaista paprikaa | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| 1 |
rkl | oreganoa |
| mustapippuria | ||
| ½ |
tl | suolaa |
| 1 |
prk | feta-, salaatti tai muuta vastaavaa juustoa |
| Munamaito: | ||
| 5 |
dl | maitoa |
| 2 | munaa | |
| 1 |
tl | paprikajauhetta |
| ½ |
tl | suolaa |
Keitä pasta kypsäksi ja ruskista jauheliha voissa. Lissä sekaan hiennonnettu sipuli. Lisää kuutioidut paprikat ja murskatut valkosipulin kynnet. Mausta. Lissää kuutioitu juusto ja sekoita joukkoon. Lado uunivuokaan kerroksittain pastaa ja jauhelihaseosta. Valmista munamaito ja kaada vuokaan. Kypsennä Feta-pastavuokaa 175-asteisessa uunissa tunnin ajan.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä-ohjelman kuulija Marjatta Hämeenlinnasta