n. 4:lle
|
400 |
g |
maustamattomia broilerisuikaleita |
|
2 |
sipulia | |
|
1 |
rkl |
öljyä |
|
1-2 |
tlk |
kokonaisia tomaatteja tomaattiliemessä tai tomaattimurskaa (400-500 g) |
|
2-4 |
dl |
vettä |
|
2 |
rkl |
kanafondia tai 2 kanaliemikuutiota |
|
1 |
tl |
mustapippuria |
|
(2 |
dl |
aurinkokuivattuja tomaatteja) |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Pestopastaa |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Tomaatti-Chilipastaa |
|
reilusti tuoretta tai kuivattua basilikaa |
Paista huoneenlämpöiset broilerisuikaleet kasarin tai kattilan pohjalla öljyssä. Lisää suikaloitu tai silputtu sipuli ja kuullota vielä hetki. Lisää nesteet: keittoon koko määrä, pataan puolikkaat pienemmät määrät. Lisää mausteet. Kun keittopohja kiehuu, lisää pastat ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 8 min. Mausta basilikalla.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy