Puutarhurin pastaa
2:lle
| 150-200 |
g | Myllyn Paras Keltainen Kukka Makaronia |
| Kastike: | ||
| 1 | pienehkö sipuli | |
| ½ | kesäkurpitsa | |
| 1 |
tl | rypsiöljyä |
| 1 |
tlk | Puutarhurin kastiketta |
| 1-2 | tomaattia | |
Laita pastavesi kiehumaan ja kuori sipuli, hienonna se ja suikaloi kesäkurpitsa. Laita pasta kiehumaan ja keitä pakkauksen ohjeen mukainen aika. Kuullota sipuli pehmeäksi kasarissa.
Lisää loppuvaiheessa kesäkurpitsasuikaleet, kuullota vielä hetki ja lisää kastike. Kuumenna kiehuvaksi. anna porista pari minuuttia ja lisää kuutioitu tomaatti.
Sekoita kastike hyvin valutetun pastan joukkoon ja tarjoa heti. Jälkiruoaksi maistuu hunajalla ja mantelirouheella höystetyt appelsiinin tai muun sitruksen lohkot.
Resepti: Kati Nappa