Hernepastaa
1 annos
| kypsää pastaa esim. Myllyn Paras Spagettia | ||
| ½ |
rkl | öljyä |
| 1 |
rkl | manteleita, kurpitsan- tai auringonkukansiemeniä |
| vajaa ½ |
dl | ruokakermaa tai vastaavaa |
| mustapippuria | ||
| ripaus suolaa | ||
| 100 |
g | pakasteherneitä |
| hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa | ||
| Pinnalle: | juustoraastetta | |
Lorauta vähän öljyä sopivan kokoisen kasarin pohjalle. Lisää kypsä pasta ja mantelit tai siemenet ja anna lämmetä hetken aikaa. Kaada sekaan vähän ruokakermaa kostukkeeksi, mausta pippurilla ja suolalla ja lisää pakasteherneet.
Kun herneetkin ovat kuumia, kaada pasta lautaselle. Raasta päälle juustoa ja nauti saman tien. Pasta-aterian jälkeen maistuu hedelmä tai mehevä porkkana.
Resepti: Kati Nappa