Feta-Kirsikkatomaattipasta
2:lle
| 1 |
rkl | öljyä |
| 1 | sipuli | |
| 2 | valkosipulinkynttä | |
| 1 |
ras | kirsikkatomaatteja |
| 1 |
prk | feta-, salaatti- tai muuta vastaavaa juustoa kuutioina |
| mustapippuria | ||
| 150-200 |
g | Myllyn Paras pastaa |
Laita pastavesi kiehumaan ja tarkista valitsemasi pastan kypsymisaika pakkauksesta. Kuumenna öljy vokissa tai pannussa ja kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli pehmeiksi. Lisää halkaistut kirsikkatomaatit ja pyörittele hetki pannulla.
Sekoita joukkoon valutetut juustokuutiot ja kuumenna kunnes ne pehmenevät. Rouhaise päälle mustapippuria myllystä. Sekoita kastike kuuman valutetun pastan joukkoon ja nauti heti.
Resepti: Marco Bjurström/Kati Nappa