Punainen tonnikalaspagetti
2:lle
| n.150 |
g | Myllyn Paras Spagettia tai Täysjyvä Fusilli Makaronia |
| Kastike: | ||
| 1 | sipuli hienonnettuna | |
| 1 |
rkl | rypsiöljyä |
| 500 |
g | paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa (tetrapakkaus) |
| mustapippuria myllystä | ||
| vähän suolaa | ||
| ripaus sokeria | ||
| silputtua tuoretta tai kuivattua basilikaa tai oreganoa | ||
| 1 |
prk | valutettua tonnikalaa |
| 1 |
rkl | kapriksia tai silputtuja oliiveja |
Kuullota sipulisilppu öljyssä. Lisää paseerattu tomaatti, pippuri, suola, sokeri ja silputtu yrtti. Keitä 5-10 minuuttia ilman kantta. Tarkista maku ja lisää joukkoon tonnikala. Kuumenna. Sekoita kastike pastan joukkoon ja ripottele pinnalle kaprikset. Nauti alkupalaksi salaattia.
Resepti: Kati Nappa