Tie Jokamiehen Sydämeen
|
400 |
g |
hunajamarinoitua broilerin fileetä |
|
1 |
sipuli pilkottuna | |
|
2 |
porkkanaa paloiteltuna | |
|
1 |
pss |
herkkusienikastikeaineksia |
|
2 |
dl |
kermaa |
|
1 |
prk |
herkkusieniä |
|
korianteria | ||
|
broilermaustetta | ||
|
basilikaa | ||
|
juustoraastetta |
Ruskista broilerfileet, sipuli ja porkkanat. Valmista herkkusienikastike pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää siihen lopuksi kerma. Laita kaikki aineet uunivuokaan ja lisää päälle mausteet, juustoraaste ja kastike. Anna kypsyä noin 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä -ohjelman kuuntelija Terhi Ojanen