Liha-lanttupata

700

g

possun suikaleita

n. 1

kg

lanttua

1-2

sipulia

2

lihaliemikuutiota

vettä

öljyä

Kuutioi lantut ja sipulit. Ruskista lihat paistinpannulla öljyssä, kuullota myös kuutioidut lantut ja sipulit pannulla (parhaiten makua saa, jos käyttää pannulla vuorotellen lihoja ja lanttuja). Kaada aineet pataan, lisää vettä niin, että kaikki ainekset peittyvät. Lisää lihaliemikuutiot joukkoon. Anna hautua hellalla vähintään tunti, mieluiten kaksi. Valmista nautittavaksi! Lihapadan voi tarjota joko perunoiden kera tai yksinään.

Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä -ohjelman kuulija Anne Penttilä