Lammaskaali | Myllyn Paras Oy
Myllyn Paras - Tekemisen makua
Avaa
Valitse
Valitse
Resepti
- Borssikeitto a la Karhuvaara
- Broilerikeitto
- Chili con carne
- Choucrout eli alsacelainen hapankaalipata
- Curryporohöystö
- Eksoottiset lihapullat
- Grillattua paahtopaistia ja grilliperunoita marjavoin kera
- Grillatut talouskyljykset, grillikasvikset ja -ananas omenakastikkeessa
- Grillausta
- Grilliherkkuja
- Grillipihvit ja pastasalaatti
- Grilli/uunilenkkiä, perunalohkoja ja kasviksia sinappisessa kastikkeessa
- Grillivinkit Makkaralle
- Guinness Irish Stew
- Helpot grillivartaat
- Hernekeitto
- Hernekeitto omin maustein
- Hirviruukku
- Ile Jokisen Pimp My Hernekeitto
- Italianpata
- Itsenäisyyspäivän päivällinen
- Jauheliha-kasvispaistos
- Jauheliha-kasvispihvit
- Jauheliha-papukastike
- Jauheliha-papu-kasviskeitto
- Jauhelihapata elokuun kasviksista
- Jauhelihapihvit ja veneperunat
- Jauhelihapihvit tai -pyörykät
- Jauheliha-varhaisvihannespihvit
- Joulukinkku Ruiskuoressa
- Joulumakkarat ja sinapilla maustetut juurekset
- Joulunmakuinen makkarapata
- Jättipihvi
- Kaali-jauhelihakeitto
- Kaali-makkarapata
- Kanelinen lammaspata
- Kasvis-sulatejuustososekeitto
- Katin Nakkikastike
- Keftedes (Kreikkalaiset lihapullat)
- Kevyt Juusto-Maissi Lihamureke
- Kikhernekeitto
- Kinkku Kastike
- Kinkku-kesäkurpitsakastike pastalle
- Kinkkukuorrutus
- Kirjava lihamureke
- Kokonaisena grillattua entrecotea ja dijon-sitruuna-kastiketta
- Koskenlaskijan perunapaistos
- Kuorrutettu kinkku-ananasleipä
- Lammaskaali
- Lammaspurilaiset
- Laurin uuniperunat á la Vorschmack
- Lenkkiä kolmen kaalin seurassa
- Liha-lanttupata
- Liha-nuudelipata
- Lihapyörykät tomaattikastikkeessa
- Lindströmin pihvit
- Lindströmin pihvit ja purjokastike
- Lindströmin pihvit ja sienikastike
- Luumumureke
- Makkara-kasvispannu
- Makkarakeitto
- Makkara-omenastroganov ja Palsternakkaperunamuusi
- Maksapihvejä ja lämpimiä karpaloita
- Merimiespata Pertin tapaan
- Minttulihapullat
- Muurinpohjawokki
- Mökkiläisen varaherkku
- Nakkikeitto
- Naudan sisäfileepihvi, rakuunaporkkanat ja salaatti
- Omenainen makkarakastike ja kiharamakaronia
- Omenaporsaankyljykset
- Oopperavoileivät ja salaatti
- Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia
- Paratiisin Porsaankyljykset
- Patakukko
- Pata pääsiäisen rippeistä
- Pekonitortilla
- Pelmenit
- Piilotetut porsaankyljykset
- Pippuripihvit (medium)
- Poronkäristyspata
- Possupata
- Punainen jauhelihakeitto
- Punainen kaprispesto kukkakaalin ja pihvien kera
- Punajuuri-jauhelihapihvit uunissa
- Punertava nakkikastike ja kukkakaalia
- Raastepihvit
- Ranskalainen Lihapata
- Rukiinen Hot Dog
- Rukiiset Lammaspihvit
- Rukiiset lihapyörykät
- Sadonkorjaajan makkarakeitto
- Samin ranskalainen salaatti
- Segovialainen lammaspata
- Siitakesieni-porovokki
- Sipulinen makkarakeitto
- Siskonmakkara-hernekeitto
- Suikalepata
- Suppilovahvero-lihapata
- Tie Jokamiehen Sydämeen
- Tosi helppo lasagne
- Tulisemmat lihapullat
- Täytetty lihamureke
- Upin lihapullat
- Upin ruskeat pavut
- Uunilenkkiä, perunalohkoja ja kasviksia sinappisessa kastikkeessa
- Uunipata
- Uunitomaattimakkarat
- Vappu Hampurilaiset
- Veneilijöille
- Värikäs jauhelihakastike
Lammaskaali
Tulosta tämä resepti4-6:lle
| ½-1 | kupu kaalia | |
| savustetun lampaan luut ja lihan jämät | ||
| 1-2 | sipulia | |
| 2-3 | valkosipulinkynttä | |
| 2 | porkkanaa | |
| maustepippuria | ||
| suolaa | ||
| meiramia | ||
| 2 | laakerinlehteä | |
| vettä | ||
| koristeeksi persiljaa |
Suikaloi tai paloittele kaali ja laita kiehumaan veden kanssa. Lisää joukkoon pilkotut porkkanat ja sipulit sekä mausteet.
Keitä tunnin verran ja lisää joukkoon lampaanluu ja luusta irti leikatut lihat (lihaa pitää olla riittävästi). Hauduta hiljalleen vielä ½-1 tunti.
Poista luut ja muut ei syötävät osat. Koristele persiljalla ja tarjoa ruisleivän kanssa. Hyvää ensi syömisellä, vielä parempaa ensimmäisen lämmittämisen jälkeen!
Resepti: Urpo Martikainen
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:
alettiin juuri tekemään kun pääsiäinen on tuloillaan ja suuri padallinen tuli aivan täyteen :D