Kinkku-kesäkurpitsakastike pastalle
|
1 |
kesäkurpitsa | |
|
kinkkusuikaleita | ||
|
sipuli | ||
|
mustapippuria | ||
|
currya | ||
|
kermaa | ||
|
sitruunamehua |
Kuutioi kesäkurpitsa ja sipuli,lisää kattilan ruokaöljy ja kurpitsat sekä sipuli,kun kesäkurpitsa on pehmennyt lisää kinkkusuikaleet ja mausteet,lisää kerma hetken kulttua,anna hautua n.10 min,lisää lopuksi sitruunamehu
ja tarjoa esim.keitetyn pastan kanssa.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä-ohjelman kuulija Reija Kokki, Joensuu