Hernekeitto omin maustein
- kätevimmin hernekeiton saa valmiina eineksenä
- hernekeittoeinekseen voi lisätä sipulisilppua, valkosipulia, savulihakuutioita maun mukaan
- makua voi miedontaa kermalla tai raejuustolla (lapsilta tullut idea)
- hernekeittoa voi maustaa mieleiseksi sinapilla, meiramilla, mustapippurilla, sherryllä...
| eineshernekeittoa | |
| Valinnan mukaan: | |
| sipulisilppua | |
| valkosipulia murskattuna | |
| savulihakuutioita tai poron käristyslihaa | |
| raejuustoa (lapsille) | |
| kermaa | |
| Lisämausteeksi valinnan mukaan: | |
| sinappia | |
| meiramia tai salviaa | |
| mustapippuria | |
| sherryä tai punssia | |
Lämmitä eineshernekeitto pakkauksen ohjeen mukaan, lisää peruseinekseen valinnan mukaan makua tuovia ja pehmentäviä aineksia ja mausta mieleiseksesi.
Vinkki: Tarjoa keiton kanssa Vierasvara Kypsä Karjalanpiirakoita.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy