Vuohenjuustosalaatti
| 1-3 | erilaista vihreää salaattia (esim. jäävuori, rucola jne.) | |
| tomaattia | ||
| avokadoa | ||
| kurkkua | ||
| kiiviä | ||
| nektariinia | ||
| vuohenjuustoa (Chevre pötköjuustoa) | ||
| oliiviöljyä |
Sekoita salaatti salaattiaineksista, avokadoista ja nektariineista. Paista vuohenjuustoviipaleita hetki pannulla ja lisää salaatin päälle. Käytä oliiviöljyä kastikkeena.
Resepti: Mikael Fogelholm