Tomaatti-fetasalaatti ja lämpimät pizzapiiraat

4:lle

1-2 ruukkua salaattia
4 tomaattia
1 puna- tai nippusipuli                                                                
½ kurkku
1      

 prk

 feta-, salaatti- tai muuta vastaavaa juustoa kuutioina
12 mustaa oliivia

Kastike:

 rkl

 valkoista balsamiviinietikkaa                                           

 rkl

 rypsi- tai oliiviöljyä
 mustapippuria
pss

Myllyn Paras Pizzapiiraita (pakaste)

Levitä jäiset pizzapiiraat leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista pakkauksen ohjeen mukaan.

Huuhdo salaatti ja revi se laakeaan kulhoon. Suikaloi tai viipaloi kurkku ja sipuli, Silppua myös nippusipulin varret. Lohko tai viipaloi tomaatit. Sekoita kastike.

Asettele kasvikset kauniisti salaatinlehtien päälle ja pirskota kastike päälle.

Nauti salaatti kuumien piiraiden kanssa.

VINKKI: Pakasteleivonnaiset kuten Myllyn Paras piiraat, pasteijat sekä pullat ovat helppoa ja nopeaa tarjottavaa kevään juhlissa. 

Resepti: Kati Nappa