Maittava kasvislaatikko
4-6:lle
|
8 |
dl |
vettä |
|
1 |
kasvisliemikuutio | |
|
3 |
dl |
Myllyn Paras Kauraleseitä |
|
2-3 |
porkkanaa raasteena (n. 250 g) | |
|
250 |
g |
kiinankaaliraastetta |
|
1 |
iso sipuli | |
|
1 |
tl |
meiramia |
|
½-1 |
tl |
viherpippuria |
|
1 |
tl |
yttisuolaa |
|
½ |
dl |
siirappia |
|
3 |
kananmunaa | |
|
3 |
dl |
maitoa tai kasvislientä |
|
Pinnalle: | ||
|
Myllyn Paras Korppujauhoja tai Kauraleseitä | ||
|
(voita) | ||
Keitä kauraleseitä kasvisliemessä 5 min. Raasta sillä aikaa porkkanat ja kiinankaali sekä hienonna sipuli. Sekoita kaikki ohjeen ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun laakeaan uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja tai kauraleseitä ja halutessasi muutama voinokare.
Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. tunti tai miedossa lämmössä pidempään.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy