Uuniperunat ja lohitäyte
4:lle
| 150 |
g |
graavattua kirjolohta |
| 3 |
rkl | kevytkermaviiliä |
| 3 |
rkl | majoneesia |
| 1-2 |
rkl | tomaattisosetta |
| 2 |
rkl | chilikastiketta |
| muutama tippa tabascoa | ||
| hienonnettua tilliä |
Leikkaa kirjolohi ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja tarkista maku. Lisää joukkoon lohisuikaleet. Tarjoa uuniperunoiden tai avokadon puolikkaiden kanssa. Lisänä maistuu raikas salaatti.
Voit tehdä täytteen myös esim. kalkkuna- tai broilerileikkeleestä tai katkaravuista.
VINKKI: Lohitäyte maistuu myös pastakastikkeena. Keitä 2-3 annosta Myllyn Paras Nauhamakaronia tai muuta pastaa, kaada vesi pois kattilasta ja lisää kastike pastan joukkoon. Anna lämmetä hetki kannen alla ennen syömistä.
Resepti: Kati Nappa