Arjan Lohikeitto

40	g	voita
40	g	Myllyn Paras Ruisjauhoja
1	l	lohilientä tai muuta kalalientä
400	g	perunakuutioita
400	g	graavilohikuutioita
1		kookas sipuli hienonnettuna
		tilliä

Sulata voi kattilassa, lisää jauhot voihin ja kiehauta, älä ruskista. Lisää kalaliemi ja perunakuutiot ja keitä kypsäksi. Lisää lohikuutiot kypsään keittoon ja kiehauta. Tarkista maku.

Annostele keitto lautasille ja ripottele raaka hienonnettu sipuli ja tilli annosten päälle. Nauti Myllyn Paras Ruistaikinasta paistettujen kirjainten kera.


Resepti: Arja Laitinen, Tampere, Kotikokki -kilpailu / Ruokaresepti