Myllyn Paras - Tekemisen makua
Valitse
Resepti
- Ananaskirsikkakakku
- Appelsiini-juustokakku
- Aurinkoinen Kookos-mangokakku
- Aurinkoinen Pääsiäiskakku
- Battery Kakku
- Hedelmäinen täytekakku, maidoton
- Iso Juhlakakku
- Isänpäiväkakku parhaalle isälle
- Isänpäivän Marenkiunelma
- Juhlakakku
- Juhlava Keksikakku
- Juustokeksikakku
- Kaurakeksikakku
- Kaurakeksi-kakku
- Kaurakeksikakku hiutaleista
- Kesäinen mansikkakakku
- Keväinen Keksikakku
- Keväinen Viinimoussekakku
- Mango-Juustokakku
- Mansikka-kaurakeksikakku
- Munaton täytekakun pohja
- Nimpparikakku Cookies täytekakku
- Pienehkö täytekakkupohja (6:lle)
- Puolukka-lese jäädykekakku
- Sacherkakku
- Sorbusmoussekakku tai Pihlajanmarjamoussekakku
- Suklaa Cookiesleivokset tai -kakku
- Suklaakakku Isälle
- Suklaarusina-juustokakku
- Suklaaunelmatäytekakku
- Suklainen Keksikakku
- Sydämellinen Muromisu/ Tiramisu suomalaisittain
- Sydän Täytekakku Mansikka-mango täytteellä
- Syntisen Ihana Suklaakakku
- Tiramisu raparperista
- Täytekakkupohjan perusohje
- Täytekakku tattarijauhoilla
- Vaniljainen Pipari Keksikakku
Kaurakeksikakku
Tulosta tämä resepti- jos haluat rapean keksilevyn, tarjoile heti – joskin leikkaaminen on silloin hiukan ”sotkuisempaa”
- kun annat kakun levätä jääkaapissa ainakin jonkin aikaa, on sitä helpompi leikata
- jos annat kakun levätä seuraavaan päivään, keksipohja pehmenee täysin
- myös marjasoseen ja kostutuksen määrä vaikuttavat kakun rakenteeseen
- voit tehdä tuplakorkean kakun käyttämällä 2 pkt Kauramurotaikinaa tähän, muista silloin myös tuplatäytteiden määrät
|
Kaurakeksipohjat: | ||
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (sis. 2 levyä) |
|
Väliin: | ||
|
n. 2 |
dl |
marjasosetta tai -hilloa |
|
n. 2 |
dl |
vadelmia, puolukoita, herukoita, mansikoita tai lakkoja |
|
Täytteeksi ja päälle: | ||
|
1 |
tlk |
kuohukermaa (2 dl) |
|
½ |
dl |
sokeria |
|
2 |
tl |
vaniljasokeria |
|
1 |
tlk |
maitorahkaa (250 g) |
|
Kostutukseen: | ||
|
n. 1 |
dl |
maitoa |
|
1 |
tl |
vaniljasokeria |
|
Koristeeksi: | ||
|
marjoja tai hedelmäpaloja, sitruunamelissan lehtiä | ||
Kauli yhdestä taikinalevystä yksi iso (ruokalautasen kokoinen), pyöreä kaurakeksi leivinpaperin päällä. Leivo toinen samanlainen kakkupohja toisesta levystä. Kypsennä kakkupohjia 200-asteisen uunin keskitasolla 7-10 minuuttia. Jäähdytä pohjat.
Valmista täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokereilla, lisää rahka.
Kokoa kakku tarjottimelle. Kostuta alimmaksi tuleva jäähtynyt kaurakeksipohja vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Levitä kaurakeksipohjalle marjasosetta ja marjoja sekä rahkaseosta. Laita toinen levy päälle. Kostuta levy ja levitä sille loppu rahkaseos. Koristele marjoin ja tuorein yrtein. Kakun voi valmistaa jääkaappiin hieman aiemmin, jolloin sitä on helpompi leikata.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakuvinkki: Mansikkakakku
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:
Erittäin hyvä resepti! Suussa sulavaa kakkua. Myllyn parhaalla on parhaat ja luotettavat tuotteet, joita aina käytän, sillä rakastan leipomista! Kiitos ihanista resepteistä.
Onko kakkua helppo leikata paloiksi? Tarkoitan, että mureneeko kaurakeksipohja samantien vai säilyttääkö kakku muotonsa vaikka siitä leikkaakin paloja?
Vastaus: Kun annat kakun levätä jääkaapissa jonkin aikaa, on sitä myös helpompi leikata.Terv. Kuluttajaneuvonta