Muffinit
noin 20 kpl
|
100 |
g |
laktoositonta margariinia |
|
¾ |
dl |
hedelmäsokeria |
|
1½ |
dl |
Myllyn Paras Tattarijauhoja |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
(2 |
tl |
vaniljasokeria) |
|
1 |
dl |
maissijauhoja |
|
1 |
dl |
tuoremehua tai vichyvettä |
|
2 |
dl |
mustikoita, vadelmia tai muita marjoja |
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää tattarijauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe (ja vaniljasokeri) sekä muut ohjeen aineet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja nostele lusikalla taikinaa muffinssivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 20-25 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakuvinkki: muffinssit, muffinsit