Pullakranssit Pakastepullataikinasta

1	pkt	Myllyn Paras Pullataikinaa (1 kg)
Täyteideat:
		rasva + kaneli + fariinisokeri
1	tlk	vaniljarahkaa
100	g	tummaa suklaarouhetta
Voiteluun: munaa
Pinnalle: raesokeria, mantelilastuja

Sulata ja kohota pullataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kaaviloi se n. 60 x 30 cm:n isoksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi, kuten korvapuusteja tehdessä. Levitä päälle valitsemasi täyte. Kääri rullalle kääretortun tapaan. Saksi rullaa reiluun puoleen väliin n. ½ cm:n välein, mutta älä leikkaa rullasta viipaleita kokonaan irti.

Saat pulla-murotaikinasta ison kranssin kääntelemällä rullasta osittain irti leikatut viipaleet vuorotellen eri suuntiin ja kiertämällä koko rullan ympyräksi. Voitele kohonnut kranssi munalla ja ripottele pinnalle raesokeria paista n. 190 -asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 20 - 30 min.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy