Myllyn Paras - Tekemisen makua
Valitse
Resepti
- Appelsiinipikapullat
- Appelsiini-vaniljapullaneliöt
- Arjan Appelsiinikammat
- Hedelmäaakkospullat
- Hedelmä-mantelipuustit
- Hedelmäpuustit
- Helpot Hillopullat
- Helpot Mansikka-raparperipullat
- Helppo Laskiaispullatorttu
- Herttaiset Rinkelit
- Joulukorvapuustit Seijan tapaan
- Kaurainen rommirusinapulla
- Kauramuropulla
- Kaurapuustiset
- Kaura-vadelmaneliöt
- Kierrepullat
- Kinuski Laskiaispullat
- Kirsikkapullaneliöt
- Kirstin Korvapuustit
- Korvapuustikranssi
- Korvapuustit
- Korvapuustit - paisto-ohje
- Laktoosittomat munkkirinkilät
- Laskiaisen sydänpullat
- Laskiaispullat
- Laskiaispullat Mantelimassalla
- Luumupitko
- Maistuvat Korvapuustit - Ideoita
- Mantelipuustit
- Marjapullat
- Maukkaat Mantelikierteet
- Maukkaat vanilja-mantelikierteet
- Mehevä Pullakranssi
- Merjan Mainiot Lumipullat
- Muheva Iso Laskiaispulla
- Munkkirinkelit valmiista pakastepullataikinasta
- Mustikka-tuorejuustopullat
- Myllytontun piparipulla
- Nisset ja Nasset
- Näin leivot Myllyn Parasta Joulupullaa
- Näin leivot Myllyn Parasta pullaa
- Pikapullat
- Pikkupullat
- Piparikierrepullat
- Pipari Stollen
- Pulla
- Pullakranssit Pakastepullataikinasta
- Pullarinkilät
- Pullataikina
- Pääsiäisrahkapullat
- Rahkakirsikkapullat
- Rahkamunkit ja munkkirinkelit
- Rahkatassu kranssi
- Raparperi-bostonpulla
- Saaran Omenaleivokset
- Simarosetit
- Suklaacookies Bostonpulla
- Suklaa kierrepullat
- Suklaakorvapuustit
- Suklaapullat
- Sydänpiparipullat
- Tikkupullat
- Vaivattomat Vadelmapullat
- Vehnänen
- Vieraiden vaniljasarvet
- Vierasvara Kypsä Mehevä Mustikkapulla - valmistusohje
Pikkupullat
Tulosta tämä resepti
|
½ |
l |
maitoa |
|
50 |
g |
hiivaa |
|
1-2 |
tl |
suolaa |
|
2 |
dl |
sokeria |
|
1 |
rkl |
kardemummaa |
|
1 |
muna | |
|
n. 14 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnöjauhoja (n. 900 g) |
|
100-200 |
g |
voita tai margariinia |
|
(1-2 |
dl |
rusinoita) |
Liuota hiiva kädenlämpöiseksi lämmitettyyn maitoon. Sekoita joukkoon suola, sokeri, kardemumma ja muna. Lisää vehnäjauhot vähitellen, aluksi vatkaten, jotta ilmaa sitoutuu taikinaan. Alusta taikina vaivaten hyvin. Lisää pehmeä rasva ja rusinat alustamisen loppupuolella. Pehmeästä taikinasta valmistuvat kuohkeimmat pullat. Laita taikina peitettynä kohoamaan lämpimään, vedottomaan paikkaan. Kun taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi, ota se leivinpöydälle ja vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Pyörittele taikinasta pikkupullia. Kohota pullat kaksinkertaisiksi, voitele munalla ja koristele raesokerilla. Paista 225-asteisessa uunissa 8-12 min.
Pikkupullat valmiista pullataikinasta
16 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Pullataikinaa (1 kg) |
Pikkupullat valmistuvat puolittamalla kohonneet levyt ja leipomalla joka levystä 2 pikkupullaa, uudelleen kohotus ja uuniin.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Voit kirjoittaa palautetta.
Lähetä resepti ystävällesi.
Jaa resepti ystävillesi.
Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.
Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:
Voiko laittaa kuivahiivaa?
Vastaus: Voi käyttää myös kuivahiivaa. Silloin maidon tulee olla 42 asteista, jotta hiiva lähtee toimimaan. Terveisin, Kuluttajaneuvonta.
Tosi hyviä pullia. Tein näistä myös laskiaispullia.
tosi hyvä ja maukas! helppo tehdä ja maistuu hyvältä
nam ..hyviä :)
hyvä resepti. pidin kovasti! muutkin myllyn paras ohjeet ovat hyviä... nam nam
hyvä resepti :) maukkaita ja kuohkeita pullia.. pullista voi tehdä isompiakin. Laskiaispulliksi erinomaisia, hilloa ja kermavaantoa vain lisukkeeksi.
mahtavan hyviä !!! ps, voit tehdä myös korvapuusteja.1 Kauli taikina,sitten levitä siihen voi ja kanelisokeri. 2 Rullaa kääretortuksi ja leikaa n 3-4 cm paksuisia paloja asettele pellile ja laita uuniin arvosana: 10+
ihan hyviä
nämä pikkupullat ovat erikoisen hyviä...