Hedelmäpuustit
12 kpl
| 1 | pkt | Myllyn Paras Pullataikinalevyjä (pakaste 1 kg) |
| tai pullataikinaa (3 dl nestettä) | ||
|
Täyte: | ||
|
n.150 |
g |
paistamisen kestäväää appelsiini- tai omenamarmeladia |
|
kookoshiutaleita tai piparkakkumaustetta | ||
|
Voiteluun: | ||
|
munaa | ||
|
raesokeria | ||
Aseta taikinalevyt väljästi uunipellille leivinpaperin päälle. Anna levyjen sulaa ja kohota leivinliinalla peitettynä kaksinkertaisiksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuumenna uuni 200-asteiseksi.
Levitä kohonneiden levyjen päälle ohuelti marmeladia sekä kookoshiutaleita tai piparkakkumaustettaa.
Kääri jokainen levy pituussuunnassa taikinaa venyttäen tiukalle rullalle. Jätä sauma alapuolelle. Leikkaa kääröt kahdeksi palaksi ja paina keskeltä niin, että pullaan muodostuu korvat.
Anna puustien kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaisiksi. Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla kauniin värisiksi, noin 10 minuuttia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy