Tähtipuu - Piparijoulukalenteri
- ideana on tehdä joulukalenteri pipareista
- joka päivä saa syödä yhden piparin!
- piparit voi laittaa esim. kuusen malliin keppiin, leivo isompia pipareita alle ja muista tehdä jokaiseen keskelle reikä ennen paistamista
- tai tee pipareihin ripustusreikä ennen paistamista ja ripusta piparit jäähtyneinä naruun, esim. ikkunaan
- ikkunapipareihin voi upottaa keskelle reikään paistonkestävän karkin
24 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa, margariini (500 g) |
|
tai | ||
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Perinteinen Piparikakkutaikinaa, voi (500 g) |
|
3 |
dl |
tomusokeria |
|
3 |
rkl |
sitruunamehua |
Levitä taikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön noin puoleksi tunniksi. Kauli taikinalevyt n. 3 - 4 mm:n vahvuisiksi levyiksi. Jos taikina tarttuu pöytään, ripottele vähän jauhoja alle.
Painele erikokoisilla tähtimuoteilla (paras olisi sarja näitä) kuvioita taikinaan ja nosta ne lastalla paistopellille leivinpaperin päälle. Voit leikata piparit myös terävällä veitsellä. Tee kaikkiin puuksi tuleviin pipareihin keskelle riittävän iso reikä. Paista uunin keskitasolla n. 200 asteessa n. 5 - 7 min. Piparit palavat helposti, joten ole tarkkana.
Sekoita tomusokerista ja sitruunamehusta kuorrutus. Laita sitä leivinpaperista tehtyyn paperitötteröpursottimeen ja koristele piparit kalenterinumeroin 1 - 24. Tai käytä valmista tuubeissa myytävää sokerivesikuorrutetta. Anna koristelun kuivua.
Laita tähtipiparit puuksi keppiin. Näin saat joulukalenterin.
VINKKI: Voit tehdä kalenterin myös roikkumaan ikkunaan. Katso ikkunapiparien ohje tästä. Tee silloin pienet reiät narua varten pipareiden yläosaan. Tällöin voi käyttää eri muotoja eri päiviin.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
hakuvinkki: piparikuusi