Suklaakeksit

  • tässä ohje helpoille suklaakekseille, jotka sopivat oikein valinnoin myös laktoosittomaan ruokavalioon
  • resepti on myös munaton
  • oiva vaihtoehto suklaan nälkään


noin 30 kpl

Suklaakeksit

100

g

tummaa suklaata

50

g

voita tai laktoositonta rasvaa

1

banaani

3

dl

Myllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita tai Pikakaura+Kuitu Hiutaleita

1

tl

leivinjauhetta

½

dl

sokeria

1

dl

rusinoita

1

rkl

kermaa, soijamaitoa, mehua tai rommia

Sulata suklaa ja voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Hienonna banaani haarukalla. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään kiinteäksi seokseksi. Ota taikinasta pikkulusikalla matalia nokareita uunipellille ja paista niitä 200-asteisen uunin keskitasolla n. 8 min.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy