Kaurakeksit

30-40 kpl

Kaaviloi taikina kaulimella ohueksi hieman jauhoja apuna käyttäen. Ota muotilla pipareita, paista 200-225-asteisen uunin keskitasolla 5-10 min. Mikäli haluat kekseille kiiltävää pintaa, voitele ne ennen uuniin laittoa munalla. Voit myös koristella keksit erilaisilla raesokereilla. Tai valmista keksit pyöritellen taikinasta palloja, painele ne matalaksi uunipellille.

VINKKI: Helpointa on valmistaa kaurakeksitankoja. Leikkaa vain veitsellä kohmeisesta taikinalevystä n. ½ cm paksuisia viipaleita ja paista uunissa.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy