Hillary Clintonin Cookiesit a la Minna Ottavainen
90 kpl
| 3⅔ |
dl | vehnäjauhoja |
| 1 |
tl | suolaa |
| 1 |
tl | ruokasoodaa |
| 2½ |
dl | margariinia |
| 2½ |
dl | fariinisokeria |
| 1¼ |
dl | sokeria |
| 1 |
tl | vanilliinisokeria |
| 2 | munaa | |
| 4¾ |
dl | kaurahiutaleita |
| 340 |
g | taloussuklaata rouhittuna |
1. Sekoita jauhot, suola ja ruokasooda.
2. Vatkaa margariini, sokerit ja vanilliinisokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Sekoita jauhot ja kaurahiutaleet, lisää suklaarouhe.
3. Nostele seoksesta teelusikalla kokkareita.
4. Paista 175-asteessa 8-10 minuuttia.
5. Anna jäähtyä pari minuuttia ennen kuin siirrät pelliltä.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä, radiojuontaja Minna Ottavainen