Rapea marjatorttu

 rapea_marjatorttu

halkaisijaltaan 28-30 cm piirakkavuokaan

2

dl

Myllyn Paras Kauramannasuurimoita

1

dl

Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

1

dl

sokeria

1

tl

leivinjauhetta

1

tl

vaniljasokeria

100

g

juoksevaa margariinia

1

kananmuna

1

dl

maitoa

Päälle:

3-4

dl

puolukoita, vadelmia, lakkoja tai muita marjoja (200 g)

Muruseos:

50

g

margariinisulaa

¾

dl

sokeria

2

dl

Myllyn Paras Kauramannasuurimoita

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Levitä taikina voidellulle kaura-mannalla leivitetylle piirakkavuoalle. Levitä marjat tortulle tasaiseksi kerrokseksi ja sen päälle muruseos (sekoita ensin seoksen aineet keskenään). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla puolisen tuntia.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy