Omenatorttu
|
3 |
dl |
Myllyn Paras Pikakaurahiutaleita |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
soodaa |
|
2 |
tl |
vaniljasokeria |
|
½-1 |
dl |
sokeria |
|
2 |
kananmunaa | |
|
½-1 |
dl |
piimää tai jogurttia |
|
75 |
g |
voi- tai margariinisulaa |
|
Päälle: | ||
|
3-5 |
omenaa | |
|
1 |
tl |
kanelia |
|
Muruseos: | ||
|
50 |
g |
voisulaa |
|
1 |
dl |
sokeria |
|
2½ |
dl |
Myllyn Paras Pikakaurahiutaleita |
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää kananmunat, piimä ja sula rasva. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja levitä voidellulle ja kaurahiutaleilla leivitetylle isolle piirasvuoalle.
Lado pohjataikinan päälle omenalohkot, mausta kanelilla. Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele tortun pinnalle. Paista 200-asteisen uunin alatasolla puolisen tuntia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy