Neljän Viljan Omena-luumutorttu
n. 28 cm halkaisijaltaan oleva neliö tai pyöreä piirakkavuoallinen
|
2½ |
dl |
Myllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
tl |
soodaa |
|
2 |
tl |
vaniljasokeria |
|
1½ |
dl |
(tummaa) sokeria |
|
2 |
kananmunaa | |
|
1½ |
dl |
rasvatonta piimää |
|
1 |
dl |
juoksevaa margariinia (pullosta) |
|
Päälle: | ||
|
3-4 |
hapokasta omenaa | |
|
3-4 |
|
luumua tai aprikoosia |
|
Muruseos: | ||
|
½ |
dl |
juoksevaa margariinia (pullosta) |
|
1 |
dl |
sokeria |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Neljän Viljan Hiutaleita |
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää munat, piimä ja sula rasva. Sekoita tasaiseksi ja kaada se voidellulle piirasvuoalle. Lohko omenat ja luumut tai aprikoosit tortun päälle. Sekoita muruseoksen ainekset ja ripottele tortun pinnalle. Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. 30 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy