Minttusuklaapiirakka
|
Pohja: | ||
|
7½ |
dl |
Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja |
|
1½ |
tl |
soodaa |
|
1½ |
tl |
vaniljasokeria |
|
6 |
dl |
sokeria |
|
1½ |
dl |
kaakaojauhetta |
|
3 |
dl |
mariannerouhetta |
|
3 |
dl |
maitoa |
|
2 |
dl |
voisulaa |
|
4 |
kananmunaa | |
|
Koristeluun: | ||
|
2 |
pss |
valkosuklaata (Minut Block) |
|
nonparelleja | ||
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seokseen maito, voisula ja kananmunat ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunivuokaan. Paista uunin keskitasolla 200 ˚C:ssa noin 25 minuuttia. Anna kypsän piirakan jäähtyä ennen koristelua. Sulata valkosuklaa omassa pakkauksessaan ja koristele piirakka sulatetulla suklaalla ja nonparelleilla.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä -ohjelman kuuntelija Petra Portaala, Ollila