Avaa

Resepti

Maistuvainen mustikkatorttu

Tulosta tämä resepti
  • mustikoiden kypsyessä niistä on ihana tehdä ensimmäinen mustikkapiirakka
  • yksi parhaiten sopivista täytteistä mustikan kanssa on perinteinen kermaviili, se tuo mukavasti pientä hapokkuutta mustikkatäytteeseen
  • pohjaksi voi käyttää valmista Kauramurotaikinaa tai pohja on helppo tehdä itsekin
  • mökillä voi hätävierasvarana pitää pakastetaikinoiden lisäksi vehnäjauhoja ja sokeria sekä muita pitkään säilyviä ruoka-aineita
  • jos mökillä pitää vakiovarastoa ruoka-aineita, kannattaa tarkistaa tuotteiden parasta ennen-päivämäärät tasaisin väliajoin

piirakkavuoallinen, halkaisija n. 28 cm

 

125

g

margariinia tai voita

¾

dl

sokeria

1

muna

½

dl

Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

½

tl

leivinjauhetta

4

dl

Myllyn Paras Pikakaurahiutaleita

Täyte:

3

dl

mustikoita

2

dl

kermaviiliä

½

dl

sokeria

1

muna

2

tl

vaniljasokeria

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna vatkaten. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kaurahiutaleet. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle. Kaada päälle mustikat. Sekoita kermaviiliseoksen aineet keskenään ja kaada se marjojen päälle. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla n. 35 min. 

Herkullista keväällä raparperilla: Laita raparperinpaloja mustikoiden tilalle.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Voit kirjoittaa palautetta.



   

Julkaisemme kommenttisi käytyämme ne läpi.

Lähetä resepti ystävällesi.





   

Jaa resepti ystävillesi.

Voit jakaa reseptivinkin alla olevasta painikkesta.

Muiden käyttäjien kommentteja tästä reseptistä:

Lisäsin hivenen pohjaan enempi sokeria, muuten ok.

Ihana piirakkaohje! Tuo kaurapohja jotenkin pehmentää makua. Lisäsin mustaherukkaa mustikan seuraksi. T: Ritu

Ihana!! Itselläni ei ollut kermaviiliä, niin laitoin mansikka-banaanijogurttia. Hyvää oli.

Resepti kuulostaa ihanalta ja helpolta, kunhan vain pääsen tekemään, niin maistuu varmasti erittäin hyvälle. Kuvassa piirakka näyttää todella maistuvalle.

Todella maukas mustikkatorttu. Hyvääääää!

Maailman paras mustikkatorttu! :)

Olen tehnyt samaa piirakkaa käyttämällä pohjaan yli puolet jauhoista karkeita täysjyväruisjauhoja. Tulee vielä herkumpaa mamman piirakkaa!

Arvelutti ensin tuo kaurahiutaleiden iso määrä, mutta hyvähän siitä sitten tuli. Rapea ja kuitupitoinen pohja! Mustikoiden määrän kyllä tuplasin.

nammm... Tää resepti oli todella helppo ja ihanan makuinen . Onnistuu myös mustikka ja vadelma yhdistelmästä.

Aivan ihanaa! Mies on ihan myyty tästä piirakasta ja pitikin alkaa leipomaan la klo 24.00 tätä herkkua, kun tuli luvattua! Myös tuliais-piirakkana herätti ihastusta. Suosittelemme lämpimästi!

Todella hyvä resepti. Arvosana 10+. Vie kielen mennessään. Jarkko

Tuli tehtyä eilen mustikkapiirakka. Tämän kesän ensimmäistä satoa. Oli todella maukasta ja suussasulavaa. Reseptiä aion käyttää jatkossakin. 10 plus.

Hyväksi havaittu. Olen leiponut tämän reseptin mukaan jo monta vuotta. Toimii myös muitten marjojen kanssa.

Ihan mielettömän hyvää. Todella nopea ja helppo tehdä, mikä on tärkeää, jos vaikka tulee yllätysvieraita.

On kyllä todella hyvää. Ja vielä nopea ja helppo tehdä. Tosi kätevä vierasvara. Voi pyöräyttää vaikka vieraiden jo saavuttua.

onnistuu myös vadelmasta...ja NAM! on kätevä leipoa ja viedä vaikkapa tuliaisiksi :)

Tein tämän saman kyllä mansikoista todella makoisaa!!!

se on niin ihanaa!!

mehukas piirakka, vau1 Ja helppo!

Hyvää!!!!!!!!!!!!!!!!!