Kuningatar Valkosuklaapiirakka
10-12 palaa
|
1 |
pkt |
(380 g) Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makea |
|
Täyte: | ||
|
1 |
tlk |
(200 g) valkosuklaarahkaa |
|
1 |
dl |
ruokakermaa |
|
1 |
dl |
valkosuklaata rouhittuna |
|
1 |
muna | |
|
2 |
dl |
karhunvadelmia tai mustikoita |
|
2 |
dl |
vadelmia |
Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän, noin 25-30 cm:n piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita rahka, kerma, valkosuklaarouhe ja muna keskenään ja levitä seos pohjalle. Levitä päälle marjat. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Vuoan koko eli piirakan paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi vuoka, sitä pidempi paistoaika.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy