Kaurainen puolukkapiirakka
28-30 cm piirakkavuoka
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Kauramannasuurimoita |
|
1 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
dl |
sokeria |
|
1 |
tl |
leivinjauhetta |
|
1 |
tl |
vaniljasokeria |
|
100 |
g |
juoksevaa margariinia |
|
1 |
kananmuna | |
|
1 |
dl |
maitoa |
|
Päälle: | ||
|
3-4 |
dl |
puolukoita (200 g) |
|
Muruseos: | ||
|
50 |
g |
margariinisulaa |
|
¾ |
dl |
sokeria |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Kauramannasuurimoita |
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Levitä taikina voidellulle kauramannalla leivitetylle piirakkavuoalle. Levitä puolukat piirakalle tasaiseksi kerrokseksi ja sen päälle muruseos (sekoita ensin seoksen aineet keskenään). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla puolisen tuntia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy