Itsenäisyyspäivän joulutortut - Mustikka-tuorejuustotortut

  • pikkujoulun aikaan joulun tuoksua ja makua saa kätevästi pakastetaikinalevyistä leivotulla lehtevillä joulutortuilla
  • Voitaikina on voilla leivottua - Torttutaikina on laktoositonta
  • perinteisesti torttuihin laitetaan täytteeksi luumumarmeladia
  • myös muita paistonkestäviä hilloja kannattaa kokeilla
  • Itsenäisyyspäivänä joulutortuissa on sinivalkoinen täyte: mustikkamarmeladia ja tuorejuustoa

8-10 kpl


1

pkt

Myllyn Paras Torttutaikinalevyjä (500 g) tai

1

pkt

Myllyn Paras Voitaikinalevyjä (500 g) tai

Mustikka-tuorejuustotäyte joulutortuille:

 100

 g

 tuorejuustoa (maustamaton, vanilja tai sitruuna)                            
 200

 g

 paistonkestävää mustikkamarmeladia

Laita pieni teelusikka tuorejuustoa ja pieni teelusikka mustikkamarmeladia taikinasta muotoiltujen tähtitorttujen keskelle (luumuhillon tilalle). Paista torttuja 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10-15 minuuttia.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy