Isänpäivän Hedelmärahkatorttu
- isänpäivänä on aika hemmotella isää, mikseipä muulloinkin!
- tässä helppo herkkutorttu, jonka tekoon voi osallistua myös lapset
- nuoret selviytyvät herkullisen tortun teosta ilman vanhempiakin
- voit valmistaa tortun valmiiksi edellisenä iltana
|
Pohja: | ||
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (400 g) |
|
Kypsälle torttupohjalle: | ||
|
1-2 |
dl |
kirsikka-, aprikoosi tai rypälemehua |
|
1-2 |
dl |
kirsikka- tai aprikoosihilloa tai -sosetta |
|
Päälle: | ||
|
1 |
tlk |
kuohukermaa (2 dl) |
|
½-1 |
dl |
sokeria |
|
½-1 |
rkl |
vaniljasokeria |
|
1 |
tlk |
maitorahkaa (250 g) |
|
5-6 |
kpl |
luumuja tai satsumia |
|
n. 300 |
g |
viinirypäleitä tai kirsikoita |
|
sitruunamelissan lehtiä | ||
Sulata Kauramurotaikinaa hieman levyt irralleen otettuina paketista; yhdessä paketissa on aina kaksi taikinalevyä. Painele taikinaa sormin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija noin 25-28 cm). Kypsennä Kauramurotaikinaa 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla n. 10 minuuttia. Varo paistamasta liikaa! Jäähdytä pohja.
Valmista täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja lisää rahka. Kostuta torttupohja hyvin. Levitä päälle hillo tai sose ja sen päälle kermarahka. Koristele kauniisti hedelmillä ja tuorein yrtein.
VINKKI: Katso myös Jäätelö-hedelmätorttu
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakusana: Hedelmärahkatorttu