1 pyöreä piirakkavuoallinen
g tl dl
Pohja: 150
margariinia 1 kahvikuppi sokeria 3
kahvikuppia Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja 1
leivinjauhetta Lisäksi: 3
sosetta tai hilloa,
esim. omenasosetta tai omenapuolukkahilloa
| Pohja: | ||
| 150 |
g | margariinia |
| 1 | kahvikuppi sokeria | |
| 3 | kahvikuppia Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja | |
| 1 |
tl | leivinjauhetta |
| Lisäksi: | ||
| 3 |
dl | sosetta tai hilloa, esim. omenasosetta tai omenapuolukkahilloa |
Ainekset nypitään muruiksi. Otetaan taikinasta 1/3 eroon => säästä ne muruiksi päälle
2/3 taikinaa lisätään 1 kananmuna. Tämä taikina levitetään piirakkavuokaan. Levitetään sosetta tai hilloa pohjataikinan päälle n. 3 dl. Lopuksi sirotellaan murut päälle.
Paistetaan + 200-asteessa n. 20-25 min, kunnes piirakan reunat kullanruskeita.
"Tässä meitin perheen ja erityisesti isän suosikki leivonnainen. Eipä säily kauaa syömättä, joten kuvakin oli otettava muiden ollessa ulkona.
Parhaiten menee kaupaksi, kun teen tortun omenasoseesta, kyseisessä ohjeessa käytetty puolukka-omenasosetta. Käyttää voi toki erilaisia hilloja ja soseita. Resepti on helppo ja nopea tehdä ja taatusti pidetty."
Resepti: Päivi Sinisalo, Hyvinkää. MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isänpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.
Voiko pakastaa? Ajattelin kokeilla piirakantekoa :)
Vastaus: Kyllä piirakan voi pakastaa. terveisin Myllyn Paras kuluttajaneuvonta
Jep, minäki tätä monta kertaa oon tehny, millon milläki täytteellä, ilman munaa. Yleensä aina löytyy ainekset ja käy maidottomasta, munattomasta ja tarpeen tullen gluteenittomastakin!
Tää on hyvä kun on niin helppo ja lähes poikkeuksetta löytyy ainekset. Tosin teen ilman munaa. Appiukkokokelaskin tykkää.
Maukasta ja hyvää sekä raikasta, omenapuolukkahillosta täyte tekaistuna!
Oli tosi hyvää