Vadelma-mantelinyytit
16 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Lehtitaikinalevyjä (500 g) |
|
Täyte: | ||
|
100 |
g |
ranskankermaa |
|
100 |
g |
mantelirouhetta |
|
100 |
g |
paistonkestävää vadelmamarmeladia |
|
100 |
g |
vadelmia, pakastevadelmat jäisinä |
|
2 |
tl |
vaniljasokeria |
|
Voiteluun: | ||
|
kananmunaa | ||
|
Pinnalle: | ||
|
raesokeria | ||
Ota taikinalevyt sulamaan. Sekoita täytteen ainekset keskenään.
Jaa taikinalevyt kahtia neliöiksi ja annostele kunkin neliön keskelle n.1 rkl täytettä. Nosta neliön kulmat ylös suppuun keskelle kostutetuin sormin. Voitele munalla, ripottele pinnalle raesokeria ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla 20-25 min. kauniin ruskeiksi.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy