|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Murotaikinaa (400 g) |
Ota taikina sulamaan n. ½ tuntia ennen käyttöä.
Myllyn Paras Murotaikina sopii hyvin PIIRAKKAPOHJAKSI:
Täytä ohut piirakkapohja marjoilla tai hedelmäpaloilla (ja maustetulla rahkamunaseoksella tai muruseoksella). Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. 25-30 min. Voit myös paistaa torttupohjan kypsäksi ilman täytettä ja täyttää sen vasta jäähtyneenä esim. marjoilla tai hedelmillä ja kermavaahdolla tai jäätelöllä.
Voit käyttää Murotaikinaa hyvin PIKKUPIIRAISIIN:
Laita taikina pikkumuottien reunoille (tai 2 paperista muffinssivuokaa päällekkäin) ja täytä esim. marjoilla joko ennen paistamista tai sen jälkeen. paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.
Myllyn Paras Murotaikinasta valmistat maukkaita PIKKULEIPIÄ:
Pyörittele taikinaa sellaisenaan pieniksi palloiksi, paina palloihin keskelle sormella syvennys ja keskelle pistonkestävää hilloa
Lisää taikinaan (n. 1 dl / levy) joko kookoshiutaleita, suklaa- tai mantelirouhetta tai mausta taikina lempimausteellasi (esim. inkivääri tai minttu).
Kaaviloi taikina ohueksi ja ota muotilla pipareita; pinnalle voi ripotella raesokeria tai mantelilastuja. Piparit voi tarjota sellaisenaan tai täyttää jäähtyneenä marmeladilla laittamalla aina kaksi piparia vastakkain ja marmeladia väliin.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 7-10 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy