Helpot kotiwienerit

  • helpoin tapa tehdä itse wienereitä muistuttavia leivonnaisia on tehdä ne valmiista lehtevästä voitaikinasta

  • leikkaa hieman sulaneet pakastetaikinalevyt neliöiksi, voitele, koristele raesokerilla ja halutessasi mantelirouheella ja laita keskelle hedelmäpaloja, esim. persikkaviipaleita

  • saat leivonnaisiin vaihtelua lisäämällä hedelmäpalojen lisäksi nokareen juustoa, esim. sinihome- tai sitruunatuorejuustoa

10 kpl

1

pkt

Myllyn Paras Voitaikinalevyjä (500 g)

1

kananmuna

1

dl

mantelirouhetta

1

dl

raesokeria

1

iso tlk

säilykepersikoita

1

tlk

punaisia säilykekirsikoita

Leikkaa hieman sulaneet taikinalevyt kahtia. Nosta taikinaneliöt uunipellille leivinpaperin päälle väljästi. Voitele neliöt munalla, ripottele päälle kauttaaltaan mantelirouhetta ja raesokeria. Laita jokaiselle neliölle viipaloitu persikan puolikas ja kirsikka. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 15 min kauniin värisiksi.

Vaihtelua saat laittamalla persikkaviipaleiden alle hieman paistonkestävää marmeladia, marsipaania tai sinihomejuustoa.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy