Terveelliset suklaamuffinit
noin 25 kpl
|
2 |
kananmunaa | |
|
1 |
tlk |
ananasmurskaa liemineen (n. 225 g) |
|
½ |
dl |
öljyä (50 g) |
|
1½ |
dl |
fariinisokeria |
| 1 |
tlk | maitorahkaa (250 g) |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Kauraleseitä |
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja tai Hiivaleipäjauhoja |
|
2 |
tl |
leivinjauhetta |
|
½ |
tl |
kanelia |
|
½ |
tl |
neilikkaa |
|
1 |
tl |
kardemummaa |
|
2 |
rkl |
kaakaojauhetta |
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Jaa taikina paperisiin tai silikonisiin muffinivuokiin.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 min. Sihtaa jäähtyneiden muffinien päälle tomusokeria, koristele halutessasi kirsikoin.
1 muffinssi sisältää noin 100 kcal (n. 420 kJ)
Mikäli haluat maidottoman, jätä rahka ja ½ dl jauhoja pois. Tällöin syntyy noin 20 kpl muffinia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Hakuvinkki: Terveelliset suklaamuffinsit, Terveelliset suklaamuffinssit