Helppo, mutta silti niin ihana suklainen hemmotteluhetki syntyy leipomalla suklaasydämen sisältäviä muffineja. Kookoskermalla saat muffineihin mukavan säväyksen, mutta muutkin kermavalmisteet sopivat. Myös keveitä valmisteita voi käyttää ohjeeseen.
15-20 kpl
|
3½ |
dl |
Myllyn Paras Karkea tai Erikoisvehnäjauhoja |
|
2 |
dl |
sokeria |
|
2 |
tl |
leivinjauhetta |
|
1 |
tl |
vaniljasokeria |
|
100 |
g |
tummaa suklaata rouheena |
|
3 |
munaa | |
|
1,2 |
dl |
juoksevaa margariinia (100 g) |
|
2 |
dl |
kookoskermaa |
|
Suklaasydän: | ||
|
suklaapaloja (n. 10 palaa) |
Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paina lopuksi jokaisen muffinin keskelle puolikas pala suklaata (tai halutessasi oikein suklaisen, laita kokonainen pala).
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinien koko.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
hakuvinkki: Suklaasydänmuffinssit, Suklaasydänmuffinsit, Suklaasydänmuffinit
Maistuu sokerille, rasvalle. t. 50 v. leipuri.
Olen erittäin tyytyväinen löytämääni reseptiin. Se on hyvin maukas ja herkullinen. Kiitos tästä!
Tosi hyvää. Kannattaa laittaa suklaata 200 g.
Hei! Kokeilin tätä ja tuli oikein hyviä. Nam nam :)
Voit lisätä ohjeeseen 1 rkl tummaa kaakaojauhetta, jolloin saat muffineista vielä tummempia. Myös tumman suklaan laatu vaikuttaa siihen, kuinka suklainen muffini on. terv. reseptin tekijä Arja
Hyviä tuli! Sopii varsinkin vanilijajäätelön kanssa. Muffinsit tuli kyllä aika vaaleita kuvaan verrattuna, vaikka ne oli kypsiä.
Uunissa ovat ja hyvältä näyttävät!
Mmm...näyttää herkullisilta.
NAM!!
Nyt on muffinit uunissa paistumassa. Taikina ainakin maistui hyvälle, katsotaas nyt mitä noista tulee. Hyviä luulisin!
Jams, hyviä on.
Mun lemppari muffiniresepti nykyään... nam :)
Erinomainen resepti. Hyviä muffinsseja. Emme käyttäneet kookoskermaa!
Erittäin maukkaita!
Olen allerginen kookokselle, mutta käytin tavallista kermaa ja silti oli erinomaista.
Todella herkullinen ohje! Aion leipoa ystävilleni tälläiset ystävänpäivänä.
Oikein hyvää!
NAM NAM, mitä herkkua! Itse korvasin kookoskerman Flora Vanillalla, kun huushollissa ei kermaa ollut :) Hyviä tuli.
Parhaimpia muffineja, joita koskaan olen syönyt! Suklaapala keskellä oli ERINOMAINEN!
Tämä resepti on ällistyttävän hyvä. Olin tosi helpottunut, että löysin sen vielä tänäänkin. Ja suuri kiitos sen laittajalle. T. Henrik Laukkoski
Tehtiin näitä synttäreille, erittäin makoisia! Suklaa-ihmiselle nämä ovat hyviä!
Helppo ohje!!! Ja hyvää oli. :)
Kookoskermaa en käyttänyt vaan tavallista kermaa. Hyviä tuli ja helppo valmistaa!
Luulin, että kookoskerma antaisi erikoisemman maun. Maistui suht "tavalliselta" muffinilta.
10 + ja papukaijamerkki!
hyviä tuli. laitoin kookoskerman tilalle maitoa ja hyvää tuli silti. ripautin joukkoon myös hieman kaakaojauhetta.