Ystävänpäiväleivos
- mausta kauramurotaikina suklaiseksi lisäämällä siihen tummaa kaakaojauhetta ja raastettua tummaa suklaata
- painele silikoniannosvuokiin, -muffinivuokiin, jos löytyy sydämen mallisia, niin vielä parempi
- piiraat paistetaan täytteineen ja koristellaan paiston jälkeen hedelmillä
- samalla ohjeella voit tehdä myös yhden ison piirakan (voideltuun ja leivitettyyn piirakkavuokaan)
- koristele kauniisti, käytä halutessasi ystävänpäivään sopivia sydänkoristeita
12 kpl
|
1 |
pkt |
Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (400 g) |
|
1 |
rkl |
tummaa kaakaojauhetta |
|
50 |
g |
tummaa suklaata rouhittuna |
|
Täyte: | ||
|
1 |
tlk |
sitruunarahkaa (200 g) |
|
1 |
tlk |
maustamatonta kevyttuorejuustoa (200 g) |
|
1 |
tlk |
mangososetta (n. 120 g, vauvanruokaa) |
|
Päälle: | ||
|
200 |
g |
mangolohkoja, voi olla säilyke |
|
pieniä sydänkoristeita | ||
Sekoita sulaneeseen taikinaan kaakaojauhe ja suklaarouhe. Painele taikina silikoni- tai metallipiirakkavuokien pohjille ja reunoille.
Valmista täyte sekoittamalla aineet keskenään ja jaa täyte vuokiin. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 20-25 minuuttia vuokien koosta riippuen. Nosta piiraat jäähtymään ritilälle. Poista varovasti vuoat ja koristele piiraat mangolohkoilla ja halutessasi pienin sydänkoristein.
Vinkki: Kokeile piiraisiin mangon tilalla raikasta tyrnisosetta ja tyrnimarjoja.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy