Suklaa-kirsikkaleivos
12 kpl
| 1 |
pkt | Myllyn Paras Muro- tai Kauramurotaikinaa (400 g) |
|
2-3 |
tl |
kaakaojauhetta |
| Täyte: | ||
| 1-2 |
dl | kirsikkamehua |
| 1-2 |
dl | kirsikkahilloa tai -sosetta |
| Päälle: | ||
| 1 |
tlk | kuohukermaa (2 dl) |
| ½ |
dl | sokeria |
| 1 |
tl | vaniljasokeria |
| 1 |
tlk | maitorahkaa (250 g) |
| n. 300 |
g | kirsikoita |
| sitruunamelissan lehtiä | ||
Ota taikina sulamaan levyt erilleen. Sekoita taikinan joukkoon kaakaojauhe. Jaa taikina kuuteen osaan ja taputtele palaset pienien piirasvuokien pohjille ja reunoille.
Kypsennä piiraspohjia sellaisenaan 200-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Jäähdytä pohjat.
Valmista täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja lisää rahka. Kostuta piiraspohjat, levitä päälle hillo tai sose ja sen päälle kermarahka. Koristele kauniisti kirsikoin ja tuorein yrtein.
VINKKI: Kokeile karpaloilla ja karpalohillolla!
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy