Hunajainen Kirsikkakakku
1 kuivakakku,15-20:lle, n. 2 litran kakkuvuokaan
|
2 |
dl |
Myllyn Paras Pikakaurahiutaleita |
|
4 |
dl |
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja |
|
1 |
rkl |
vaniljasokeria |
|
1½ |
tl |
leivinjauhetta |
|
1 |
dl |
kookoshiutaleita |
|
3 |
kananmunaa | |
|
1 |
dl |
kermaa |
|
150 |
g |
voisulaa |
|
150 |
g |
hunajaa |
|
Väliin: | ||
|
1 |
tlk |
(n. 150 g) säilykekirsikoita |
|
Leivitykseen: | ||
|
Myllyn Paras Korppujauhoja | ||
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ohjeen muut aineet. Mikäli hunaja on kovaa, sitä voi lämmittää hetken mikroaalto¬uunissa juoksevammaksi.
Kaada puolet kakkutaikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan, laita väliin kokonaiset kirsikat kerrokseksi ja päälle loput kakkutaikinasta. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 50 -60 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy